高齢者の低栄養

厚生労働省が発表した「日本人の食事摂取基準（2020年版）」によると、高齢者の低栄養が深刻化しています。特に、たんぱく質やビタミンD、食物繊維が不足しやすく、フレイル（虚弱）や骨粗鬆症のリスクが高…続きを読む