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料理のプロが教える!シニアにおすすめレシピ本4冊をご紹介

料理

健康な体作りにはバランスの取れた食事が一番!ですが、毎日のこととなると結構大変だったりしますよね?

今回は、長年料理の世界で人気を博してきた筆者たちが、「これだけは!」と太鼓判を押すレシピをまとめた書籍をご紹介します。

  

レンチンで超簡単&カラダ想いのおいしいレシピ『食べて元気になる 55歳からのoneチンおかず』

レンジでチンしてできる簡単レシピが盛りだくさん。

1人や2人分のおかずや副菜がさくっと作れるようになりますよ。

50代からは、ライフステージや体の変化に合わせた食事を摂ることが肝心です。詳細ページ
 

2.道場六三郎が料理の心とワザを伝授する1冊『91歳のユーチューバー 後世に伝えたい! 家庭料理と人生のコツ』

道場六三郎人気料理対決バラエティー番組「料理の鉄人」で、名だたるシェフを次々と負かした伝説の料理人、道場六三郎さんのレシピ本!

家庭料理を楽しむ極意のほか、91歳まで現役を続けられるヒントなど、人生観まで参考になる書籍です。

紹介される料理は、今すぐやってみたくなるものばかり。詳細ページ
 

3.料理家歴45年の集大成!! 『ほんとうにおいしいものだけ!石原洋子の電子レンジベストメニュー』

料理研究家歴45年の石原洋子さんによる、本当においしく作れる電子料理レシピの集大成!

電子レンジはおいしい食事をつくる心強い相棒です。

火の扱いに不安を感じるシニアの方にぴったり。詳細ページ
 

4.料理家人生50年の集大成!村上祥子さん次世代に伝えておきたい『遺言レシピ』とは?

村上祥子 80歳 遺言レシピこれまで500冊以上の料理本を手掛けてきた村上祥子さんが、自身の“遺言”とまで考えている究極の家庭料理を選りすぐってご紹介。

「ちゃんと食べることこそ、よく生きることにつながる」コロナ禍を通して感じたそんな思いを、レシピとして後世に発信。

料理家人生50年の集大成となるベストレシピです。
詳細ページ
 

 
(グッドライフシニア編集部)

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