健康な体作りにはバランスの取れた食事が一番!ですが、毎日のこととなると結構大変だったりしますよね?
今回は、長年料理の世界で人気を博してきた筆者たちが、「これだけは!」と太鼓判を押すレシピをまとめた書籍をご紹介します。
1.レンチンで超簡単&カラダ想いのおいしいレシピ『食べて元気になる 55歳からのoneチンおかず』
2.道場六三郎が料理の心とワザを伝授する1冊『91歳のユーチューバー 後世に伝えたい! 家庭料理と人生のコツ』
3.料理家歴45年の集大成!! 『ほんとうにおいしいものだけ!石原洋子の電子レンジベストメニュー』
4.料理家人生50年の集大成!村上祥子さん次世代に伝えておきたい『遺言レシピ』とは?
レンチンで超簡単&カラダ想いのおいしいレシピ『食べて元気になる 55歳からのoneチンおかず』
レンジでチンしてできる簡単レシピが盛りだくさん。
1人や2人分のおかずや副菜がさくっと作れるようになりますよ。
50代からは、ライフステージや体の変化に合わせた食事を摂ることが肝心です。詳細ページ
2.道場六三郎が料理の心とワザを伝授する1冊『91歳のユーチューバー 後世に伝えたい! 家庭料理と人生のコツ』
人気料理対決バラエティー番組「料理の鉄人」で、名だたるシェフを次々と負かした伝説の料理人、道場六三郎さんのレシピ本!
家庭料理を楽しむ極意のほか、91歳まで現役を続けられるヒントなど、人生観まで参考になる書籍です。
紹介される料理は、今すぐやってみたくなるものばかり。詳細ページ
3.料理家歴45年の集大成!! 『ほんとうにおいしいものだけ!石原洋子の電子レンジベストメニュー』
料理研究家歴45年の石原洋子さんによる、本当においしく作れる電子料理レシピの集大成!
電子レンジはおいしい食事をつくる心強い相棒です。
火の扱いに不安を感じるシニアの方にぴったり。詳細ページ
4.料理家人生50年の集大成!村上祥子さん次世代に伝えておきたい『遺言レシピ』とは?
これまで500冊以上の料理本を手掛けてきた村上祥子さんが、自身の“遺言”とまで考えている究極の家庭料理を選りすぐってご紹介。
「ちゃんと食べることこそ、よく生きることにつながる」コロナ禍を通して感じたそんな思いを、レシピとして後世に発信。
料理家人生50年の集大成となるベストレシピです。
詳細ページ
(グッドライフシニア編集部)
食に関する書籍
■専門医が薦める健康法シリーズ『劇的に血管の老化を防ぎ元気にする食べ方』
■腸のエキスパートが教える腸力を高める小さなコツ『大丈夫!何とかなります 腸内環境は改善できる』
■『100歳まで元気でボケない食事術』104歳スーパー「ひいじい」の長生きの秘訣は?
■親の食事が心配になってきたら役立つ1冊『親が喜ぶ 作りおきごはん』
■孤食から親を守る「介護じゃないけどやっぱり心配だから 親に作って届けたい つくりおき」
■『60歳からはラクしておいしい頑張らない台所』
■10歳体が若返る! 奇跡の寝たまま1分ストレッチ| 川村明医師の新刊
■腸のエキスパートが教える腸力を高める小さなコツ『大丈夫!何とかなります 腸内環境は改善できる』
■『100歳まで元気でボケない食事術』104歳スーパー「ひいじい」の長生きの秘訣は?
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