鉄分 | グッドライフシニア｜シニアの住まい・健康・生活情報

鉄分たっぷり！「貧血予防レシピ」6選｜管理栄養士の考案メニューまとめ

2026年7月24日

貧血予防におすすめのレシピ6品貧血の原因は複数ありますが、鉄分の不足による「鉄欠乏性貧血」は食事で予防が可能です。貧血予防に欠かせない、鉄分やたんぱく質を多く含む食材を使った管理栄養士考案のレ…続きを読む

2026年6月23日

貧血は女性に多いイメージがありますが、高齢者にもよく見られる症状です。「最近疲れやすい」「息切れしやすい」「立ちくらみが増えた」という場合、単なる加齢ではなく貧血が原因かもしれません。また、高…続きを読む

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2025年9月1日

貧血予防におすすめの「ひじきのツナマヨサラダ」のレシピを紹介します。今回は貧血予防に大切な鉄を摂れる、ひじき、ツナ、枝豆を使用しました。乾物であるひじきと、缶詰であるツナは日持ちしやすいため、ス…続きを読む

タグ: 健康レシピ, 鉄分

2025年5月29日

鉄が豊富なあさり缶を使った「あさり缶で作る豆乳クラムチャウダー」のレシピを紹介します。鉄が豊富な貝類は、缶詰を使うと手軽に取り入れられておすすめです。今回は鉄を含む豆乳、ほうれん草と組み合わせて…続きを読む

タグ: 鉄分

2025年5月26日

鉄をたっぷり摂れるさば缶、ほうれん草を使った「さば缶とほうれん草の和風パスタ」のレシピを紹介します。さば缶は鉄やカルシウムが豊富で、貧血や骨粗しょう症予防におすすめの食材です。さば缶は面倒な魚の…続きを読む

タグ: 健康レシピ, 鉄分

2025年4月22日

貧血予防におすすめの「かつおのたたきのユッケサラダ」のレシピを紹介します。貧血予防に大切な鉄は、赤身の魚に豊富です。今回は手に入りやすいかつおのたたきを使って、韓国風のサラダに仕上げました。か…続きを読む

タグ: 健康レシピ, 鉄分

2025年4月4日

旬のかぶ、小松菜を使った、貧血予防にぴったりの「かぶと小松菜の甘辛そぼろ炒め」のレシピを紹介します。かぶは、本来の旬は秋冬ですが、春にも流通量が多く旬と言われています。鉄が豊富なかぶの葉、小松…続きを読む

タグ: 健康レシピ, 鉄分

2024年7月9日

鉄不足の状態が続くと、貧血が心配です。さまざまな年代で貧血対策が必要ですが、特にシニア世代は要注意。思っている以上にさまざまな影響を与える恐れがあります。こちらのページでは、鉄が豊富な食べ物、鉄…続きを読む

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