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健康・病気予防

町内フローラ

健康で毎日を元気に暮らしたい!そんな願いを叶えるための手段として「腸内フローラを整えること」が重要なポイントであることがわかってきました。

毎日のちょっとした食生活の心がけで、この腸内フローラを良い状態にすることが可能です。

そのコツを知って、健康で長生きをめざしましょう!


腸内フローラとは

腸内フローラ私たちの小腸から大腸には、多くの細菌が生息しています。この細菌の数は1,000兆個以上にもなるといわれ、驚くことに1,000種類も存在しています。

腸の中を顕微鏡で覗いてみると、これら多数の細菌が腸の壁にきれいに並んでいる様子がみられるとのこと。この様子が、まさにお花畑(英語でフローラといいます)のように見えるため、腸内フローラと呼ばれているのです。

腸内細菌の中でも善玉菌が大切!

腸の中に存在する1,000兆個以上もの細菌、それら全ての重さは、なんと約1.5kgもあります。その中には、3日ほどで体の中から排出されてしまうものもあれば、腸の中に長期で住み続ける菌も存在しており、大きく以下の3つのグループに分けられます。
それぞれ働きが異なり私たちの体に与える影響も違うため、まずはこれらについて理解しましょう。
善玉菌
★善玉菌15%(良い働きをする菌)

★悪玉菌10%(悪い働きをする菌)

★日和見菌75%(善玉菌と悪玉菌、いずれかのより強い方に味方する菌)

おおよそ上記のバランスで腸内に存在しますが、人によってその割合は異なります。もしもバランスが崩れて悪玉菌の方が多くなってしまうと、日和見菌が悪玉菌の味方についてしまうため、腸内環境が悪くなってしまうのです。
そうならないために、善玉菌を常に優位に保つことがとても大切です。

腸内環境と健康の関係

善玉菌、悪玉菌には、それぞれ健康と密接な関わりがあります。

善玉菌

⇒善玉菌の代表には乳酸菌やビフィズス菌などがあり、免疫力を強くすることで病原菌の感染を防いだり、がん細胞の発生を抑制したりします。
その他、老化や糖尿病の予防、便秘の解消、アレルギーの軽減なども期待できます。

悪玉菌

⇒下痢や便秘などの症状を引き起こしたり、動脈硬化を促進し心筋梗塞、脳梗塞などを引き起こす原因になったりすることがあります。その他にも、発がん物質と戦う力が弱まったり老化が進んでしまったりすることも・・・。
ただし、善玉菌が退治できない悪い菌を排除する力があるため、ある程度は体に必要な菌でもあります。

このように、善玉菌が人の健康によい影響をもたらすため、常にこの善玉菌を優位な状態に保ち日和見菌を味方につけることが大切。腸内フローラを整えることが、私たちの健康を維持することにつながるのです。

腸内環境を整える方法

ヨーグルト少しでも善玉菌優位の腸内環境にするためには、食生活に気をつけるとよいでしょう。たとえば、発酵食品がおすすめです。

ヨーグルト、ぬか漬け、みそ、キムチ、チーズなどの「乳酸菌やビフィズス菌、麹菌、酵母菌などを含む食品」を摂取すると、善玉菌の活性化につながります。なかなか食べ物から摂りづらい場合は、生きたまま腸まで届く乳酸菌、ビフィズス菌入りサプリメントを摂取するのも効果的といえます。

その他、善玉菌を増やす効果のある食べ物としては、繊維質の多いごぼう、大豆、きのこ、海藻、果物など、またオリゴ糖を多く含むたまねぎ、にんにく、バナナ、ハチミツなどが挙げられます。これらは善玉菌のエサになるため、毎日の食事で少しずつ継続して摂ることがポイントですね。

腸内細菌が認知症と関連か!?

2019年2月に行われた、国立長寿医療研究センター(愛知県)もの忘れセンターの研究結果によると、「日本人高齢者においては、腸内細菌が認知症と関連している可能性がある」というが発表されました。
■「腸内細菌が認知症と関連か、日本人高齢者を分析」https://www.carenet.com/news/general/hdn/47488

「認知症のある高齢者の便」と「認知症ではない高齢者の便」とを比較したところ、腸内細菌の組成が大きく異なっていることがわかったとのこと。たとえば、認知症患者の方が、特定の細菌が多かったり、種類不明の細菌が多かったりする事実が見られたそうです。

「腸内細菌が認知症の原因となったのか」「認知症になった結果、腸内細菌の組成が異なる結果となったのか」どちらが先であったのかについてなど、まだ解明が必要な部分もありますが、腸内細菌に違いがあったことは事実です。

腸内細菌をよい状態に保ち続けることで、認知症をも防ぐことができるかもしれません。食べ物を工夫しなから、美味しく、そして楽しく健康を維持して長生きしたいものですね。

(文:グッドライフシニア編集部 ライター大野 道代)


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